Normalerweise ist Demisterauflage installiert, sodass Dampffluß aufwärts ist. Wenn Dampf und eingekuppelte flüssige Tröpfchen durch eine Demisterauflage überschreiten, überschreitet der Dampf leicht als die flüssigen Tröpfchen, wegen ihrer größeren Trägheit, kann die notwendigen scharfen Wendungen nicht machen und wird in Kontakt mit den Drahtoberflächen geworfen und gehalten kurz dort.
Während mehr Tröpfchen die Auflage kommen und auf den Drähten sammeln, wachsen sie an Größe, lassen unten den Draht zur Grundfläche des Maschenseperator und -falles von der Einheit laufen. Obenliegender Dampf ist jetzt von eingekuppelter Flüssigkeit frei.
